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| 单词 | 音标 | 名 | 动 | 形 | 副 | 介 | 连 | 数 | 代 | 叹 |  重 全 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| juicy | ['dʒuːsi] | 多汁的 |  | ||||||||
| coffee | ['kɒfi] | 咖啡 | | ||||||||
| coffee bean | 咖啡豆 | | |||||||||
| caffeine | ['kæfiːn] | 咖啡因，咖啡碱 | | ||||||||
| cafetiere | [kæf'tiər] | 法式咖啡壶 | | ||||||||
| cappuccino | [ˌkæpu'tʃiːnəʊ] | 卡布奇诺咖啡 | | ||||||||
| soda water | 苏打水，汽水 | | |||||||||
| juice | [dʒuːs] | 果汁 | | ||||||||
| fruit juice | 果汁 | | |||||||||
| coconut milk | 椰子汁 | | |||||||||
| cocoa | ['kəʊkəʊ] | 热可可 | | ||||||||
| milk | [mɪlk] | （牛羊等的）奶 | | ||||||||
| milking | ['mɪlkɪŋ] | 挤奶 | | ||||||||
| milkman | ['mɪlkmən] | （英）送奶人 | | ||||||||
| milky | ['mɪlki] | 奶制的，含奶多的 | | ||||||||
| yogurt | ['jɒɡət] | 酸奶 | | ||||||||
| yoghurt | ['jəʊgɜːt] | 酸奶，酸乳 | | ||||||||
| buttermilk | ['bʌtəmɪlk] | 脱脂乳 | | ||||||||
| curd | [kɜːd] | 凝乳 | | ||||||||
| alcohol | ['ælkəhɒl] | 酒，酒精 | | ||||||||
| alcoholic | [ˌælkə'hɒlɪk] | 酒鬼 | 酒精的，含酒精的 | | |||||||
| soak | [səʊk] | 酒鬼 | | ||||||||
| alcoholism | ['ælkəhɒlɪzəm] | 酒精中毒的 | | ||||||||
| liqueur | [lɪ'kjʊə] | 烈性甜酒 | | ||||||||
| liquor | ['lɪkə] | 烈性酒 | | ||||||||
| spirits | ['spɪrɪts] | 烈酒 | | ||||||||
| whisky | ['wɪski] | 威士忌 | | ||||||||
| vodka | ['vɒdkə] | 伏特加 | | ||||||||
| brandy | ['brændi] | 白兰地 | | ||||||||
| martini | [mɑː'tiːni] | 马提尼酒 | | ||||||||
| rum | [rʌm] | 朗姆酒 | | ||||||||
| sherry | ['ʃeri] | 雪利酒 | | ||||||||
| vermouth | ['vɜːməθ] | 苦艾酒 | | ||||||||
| Bourbon | ['bɜːbən] | 波旁威士忌酒 | | ||||||||
| ferment | ['fɜːment] | （使）发酵 | | ||||||||
| fermentation | [ˌfɜːmen'teɪʃn] | 发酵 | | ||||||||
| yeast | [jiːst] | 酵母，酵母菌 | | ||||||||
| yeast extract | 酵母膏 | | |||||||||
| distil | [dɪ'stɪl] | 蒸馏 | | ||||||||
| distillation | [ˌdɪstɪ'leɪʃn] | 蒸馏 | | ||||||||
| distiller | [dɪ'stɪlə] | （采用蒸馏法的）酿酒者 | | ||||||||
| distillery | [dɪ'stɪləri] | （采用蒸馏法的）酿酒厂 | | ||||||||
| distill | [dɪs'tɪl] | 蒸馏，滴下，吸取 | | ||||||||
| wine | [waɪn] | 葡萄酒 | | ||||||||
| winery | ['waɪnəri] | 葡萄酒厂，酿酒厂 | | ||||||||
| red wine | 红葡萄酒 | | |||||||||
| white wine | 白葡萄酒 | | |||||||||
| vino | ['viːnəʊ] | 葡萄酒，果酒 | | ||||||||
| beer | [bɪə] | 啤酒 | | ||||||||
| ale | [eɪl] | 麦芽啤酒 | | ||||||||
| alehouse | ['eɪlhaʊs] | 啤酒店，酒馆 | | ||||||||
| beer belly | 啤酒肚 | | |||||||||
| beery | ['bɪəri] | 啤酒味的 | | ||||||||
| brew | [bruː] | 酿制（啤酒） | | ||||||||
| brewer | ['bruːə] | 酿造啤酒者 | | ||||||||
| brewery | ['bruːəri] | 啤酒厂，啤酒公司 | | ||||||||
| tankard | ['tæŋkəd] | 啤酒杯 | | ||||||||
| stein | [staɪn] | 啤酒杯 | | ||||||||
| froth | [frɒθ] | （液体表面的）泡沫 | 冒起泡沫 | | |||||||
| frothy | ['frɒθi] | 有泡沫的，起泡沫的 | | ||||||||
| frothy coffee | 泡沫咖啡 | | |||||||||
| foamy | ['fəʊmi] | 泡沫的，起泡沫的 | | ||||||||
| foam | [fəʊm] | 泡沫 | | ||||||||
| cocktail | ['kɒkteɪl] | 鸡尾酒 | | ||||||||
| cocktail party | ['kɒkteɪl 'pɑːti] | 鸡尾酒会 | | ||||||||
| champagne | [ʃæm'peɪn] | 香槟酒 | | ||||||||
| alcopop | ['ælkəʊpɒp] | 泡泡甜酒 | | ||||||||
| gin | [dʒɪn] | 杜松子酒 | | ||||||||
| cider | ['saɪdə] | 苹果酒 | | ||||||||
| 6调料和味道 | |||||||||||
| condiment | ['kɒndɪmənt] | 调味料，佐料 | | ||||||||
| flavoring | ['fleɪvərɪŋ] | 调味品，调味香料 | | ||||||||
| spice | [spaɪs] | （调味）香料 | | ||||||||
| cruet | ['kruːɪt] | （餐桌上的）调味瓶 | | ||||||||
| seasoning | ['siːzənɪŋ] | 调味品，佐料 | | ||||||||
| salt | [sɔːlt] | 盐，食盐 | | ||||||||
| salty | ['sɔːlti] | 含盐的，咸的 | | ||||||||
| salt water | 海水，盐水 | | |||||||||
| saltwater | ['sɔːlt'wɔːtə] | 咸水的 | | ||||||||
| saltiness | ['sɔltɪnɪs] | 咸味，咸度 | | ||||||||
| pepper | ['pepə] | 胡椒粉 | | ||||||||
| peppercorn | ['pepəkɔːn] | 胡椒粒，干胡椒籽 | | ||||||||
| pepper pot | 胡椒瓶 | | |||||||||
| chili | ['tʃɪli] | 辣椒 | | ||||||||
| mustard | ['mʌstəd] | 芥末 | | ||||||||
| piquant | ['piːkənt] | 辛辣的，开胃的 | | ||||||||
| piquancy | ['piːkənsi] | 辛辣，刺激 | | ||||||||
| chutney | ['tʃʌtni] | 酸辣酱 | | ||||||||
| peppery | ['pepəri] | 胡椒味的，辣的 | | ||||||||
| spicy | ['spaɪsi] | 辛辣的 | | ||||||||
| sauce | [sɔːs] | 调味汁，酱 | | ||||||||
| soy sauce | [ˌsɔɪ'sɔːs] | 酱油 | | ||||||||
| vinegar | ['vɪnɪɡə] | 醋 | | ||||||||
| curry powder | 咖哩粉 | | |||||||||
| salad cream | 色拉酱 | | |||||||||
| caviar | ['kæviɑː] | 鱼子酱 | | ||||||||
| jam | [dʒæm] | 果酱 | | ||||||||
| jam jar | 果酱瓶 | | |||||||||
| butter | ['bʌtə] | 黄油 | | ||||||||
| jammy | ['dʒæmi] | 涂有果酱的 | |
